Menu

SOBOTA 20/06/26

ZUPY

Wytrawny CHŁODNIK z botwiny,

rzodkiewka, ogórek kiszony,

jajo, chrupiący boczek

25zł

Kapuśniak z młodej kapusty,

boczek, ziemniaki

20zł

zupa 300ml

DANIA GŁÓWNE

Pierogi z owocami, śmietana, cukier

(malina/borówka/truskawka)

45zł

Pierogi z mięsem, okrasa z boczku i cebuli

44zł

Sandacz smażony na maśle klarowanym, ziemniaki gotowane,

sałata mista z dodatkami, sos winegret, prażone ziarna słonecznika, cytryna, sos aioli

68zł

Rybki stynki smażone na głębokim tłuszczu, cienkie frytki, sałata mista z dodatkami,

sos winegret, prażone ziarna słonecznika, cytryna, sos aioli

58zł

Schabowy z kością smażony na maśle klarowanym, ziemniaki gotowane,

sałatka z ogórka kiszonego, sos aioli z czosnkiem niedźwiedzim

58zł

DLA DZIECI

Nuggetsy z polędwiczek drobiowych,

cienkie frytki, colesław, ketchup

38zł

PANKEJKI Z SOSEM z truskawek,

CUKIER PUDER, OWOCE

37zł

DESERY

Domowa szarlotka z cynamonem

28zł

Suflet pistacjowy na ciepło,

sos i lód śmietankowy

lub

Suflet czekoladowy na ciepło z sosem z truskawek,

lód śmietankowy

35zł

Tarta z owocami leśnymi, mus z kremu mascarpone,

kruszone pistacje

32zł

lody na patyku

ŚMIETANKOWY W CZEKOLADZIE, ŚMIETANKOWY W POLEWIE MALINOWEJ, ZAPP

7zł

DESERY LODOWE

ŚMIETANKOWE Z WIŚNIĄ LUB CZEKOLADĄ

18ZŁ

 

ŚNIADANIA

Jajecznica z trzech jaja

na maśle, mix sałat z warzywami, bułka mazurska + masło

35zł

Jajecznica z trzech jaja

na boczku, mix sałat z warzywami, bułka mazurska + masło

35zł

Śniadanie drwala

dwa jaja sadzone, boczek, kiełbaski, pieczarki, bób, sałata, pomidor,

bułka mazurska + masło

40zł

Croissant z pastą jajeczną

podsuszane pomidory, mix sałat z warzywami, oliwa cytrynowa

38zł

do każdego zestawu kawa lub herbata

 

ChmielBurger z sandaczem w mazurskiej bułce

ser cheddar, sos tatarski, mix sałat z oliwą cytrynową, koper

42zł

zestaw ChmielBurger z piwem z kija 0,33l

49zł

Pankejki

z sosem z truskawek, cukier puder, owoce

35zł

KAKAO z piankami

15zł

NAPOJE GORĄCE

ROZGRZEWAJĄCA HERBATA Z ROZMARYNEM

MIÓD, CYTRYNA, SUSZONA POMARAŃCZA, SUSZONY ANANAS

25zł

+ 40ml Bacardi Spiced

33zł

KAWA W KUBKU

Cappucino / Flat white / Latte 17zł

Cafe crema / Americano 16zł

Espresso 12zł

Double espresso 15zł

HERBATY

Earl Grey 12zł

Zielona 13zł

Rooibos Mango Pomarańcza 13zł

cytryna do herbaty 1zł

NAPOJE ZIMNE

jabłko / pomarańcza / ananas – ORYGINALNY SOK 100% 330ml

bez cukru

12zł

limonka / marakuja / porzeczka – GAZOWANY ORYGINALNY SOK 100% 330ml

bez cukru

12zł

LEMONIADA W DZBANKU 1,5l – malinowa / cytrynowa

37zł

LEMONIADA W SZKLANCE 340ml – malinowa / cytrynowa

16zł

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite / Nestea cytryna, brzoskwinia 0,5l

10zł

Woda gazowana / niegazowana 0,6l

10zł

NAPOJE ALKOHOLOWE

KOKTAJLE / LIKIERY / NALEWKI / SZOTY

SPRITZ POMARAŃCZOWY

aperitivo, prosecco, woda gazowana, suszona pomarańcza, lód

27zł

SPRITZ KWIAT BZU

likier z kwiatu bzu, prosecco, woda gazowana, suszona cytryna, lód

28zł

GIN Z TONIKIEM

bombay gin, tonic, rozmaryn, suszone owoce, lód

30zł

NALEWKI / LIKIERY

Wiśniowa – Wesoła Wiśnia

Porzeczkowa – Przewrotna Porzeczka

Mirabelkowa – Mira Bella

opcjonalnie z lodem

100ml – 25zł

Limoncello

50ml – 15zł

NALEWKI 0,5l

Wesoła Wiśnia / Przewrotna Porzeczka / Mira Bella

69zł

ALKOHOLE MOCNE szot 40ml

Bocian biały Wódka 13zł

Tequila srebrna / Tequila złota 20zł

Jameson Whiskey / Bacardi Rum Biały / Bacardi Rum Pikantny / Bombay Gin 15zł

WINA Z KUJAWA

W samym sercu malowniczego Tulibowa, tuż przy najszerszym dorzeczu Wisły, znajduje się Winnica Tulibowo – miejsce, gdzie tradycja spotyka nowoczesność w sztuce tworzenia wyjątkowych win.

HASKAP JAGODA KAMCZACKA 0,75l 80zł / 200ml 30zł

półwytrawne czerwone wino

które powstaje z wyjątkowej jagody kamczackiej, znanej jako “superowoc” o bogatych właściwościach prozdrowotnych.

W kieliszku prezentuje głęboki, rubinowy kolor oraz intensywne aromaty dojrzałych jagód, które harmonijnie łączą się z delikatnymi nutami czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka czy jeżyny. Zawartość alkoholu 14%

CABERNET CANTOR 0,75l 80zł / 200ml 30zł

półwytrawne czerwone wino

zachwyca swoją głębią smaku i zrównoważoną słodyczą. Dzięki starannemu procesowi produkcji, wino to urzeka aromatami dojrzałych owoców leśnych, soczystych śliwek, wiśni oraz delikatnym akcentem czarnego bzu.

Zawartość alkoholu 11%

SOUVIGNIER GRIS 0,75l 80zł / 200ml 30zł

półsłodkie, białe wino

w kieliszku rozwijają się nuty soczystych moreli, brzoskwiń, dojrzałych gruszek i świeżego grejpfruta oraz delikatne akcenty kwiatowe, które nadają winu lekkości i finezji.

Zawartość alkoholu 11%

SOLARIS 0,75l 80zł / 200ml 30zł

wino półwytrawne

dominuje w nim zapach dojrzałych brzoskwiń i ananasa, a także świeżych owoców cytrusowych, uzupełniony nutami kwiatów i miodu. W smaku aksamitne, zrównoważone subtelną słodyczą owoców tropikalnych i orzeźwiającą kwasowością limonki i zielonego jabłka.

Zawartość alkoholu 13%

RIESLING 0,75l 80zł / 200ml 30zł

wytrawne białe wino

w kieliszku rozwijają się intensywne nuty cytrusów, soczystego zielonego jabłka oraz subtelne akcenty miodu, które dodają winu wyjątkowej głębi.

Zawartość alkoholu 12%

PROSECCO 0,75l 80zł / 200ml 30zł

Tosti Prosecco Rose D.O.C. Brut Millesimato

Musujące, różowe, wytrawne

Bukiet delikatny i świeży. Smak okrągły i żywy z przyjemną mineralnością. Aromat jabłka i czerwonych owoców. Przyjemny , wyraźny i czysty posmak.

Zawartość alkoholu 11%

PIWA

BROWAR GOŚCISZEWO – SZTUM

Z KIJA LAGER CHMIELÓWKOWY

piwo robione dla nas na Pomorzu 5,7%

0,5l 16zł / 330ml 13zł

SZERYF IPA

z nutą cytrusów, owoców egzotycznych i nienachalną goryczką 5,2%

17złSURFER PSZENICZNE

z naturalnym osadem z drożdży 4,8%

17zł

Komtur CIEMNE

wyraźne nuty karmelowych słodów, czekoladowość 6,5%

17zł

Letnik cytrynowy RADLER

delikatna słodycz orzeźwiająca cytryna 2,2%

16zł

Detektyw BEZALKOHOLOWA APA

chmiel zza oceanu i herbaciane dodatki <0,5%

16zł

BROWAR DE FACTO – ALEKSANDRÓW KUJAWSKI

PILS LETNISKOWY

piwo robione dla nas na Kujawach 5,6%

15zł

Słony Ciechocinek ALE

z dodatkiem imbiru i panwiowej soli ciechocińskiej 5,7%

18zł

Ruda w Ameryce IPA

soczyste nuty pomarańczy, chmiel Mosaic 5,6%

18zł

Sweet Lady PASTRY SOUR ALE

truskawkowy mix słodyczy i kwasowości 7,5%

18zł

Lemon Smile SOUR ALE

orzeźwiające z naturalnym sokiem z cytryny5,7%

18zł

Open Space BEZALKOHOLOWA IPA

cytrusowo – żywiczny aromat amerykańskich chmieli <0,5%

17zł